Description

Le Thiéré  de mil est un couscous à base de mil, typiquement africain et traditionnellement sénégalais. Il est fait à base de mil, une céréale riche en acide folique, en calcium, en magnésium, en potassium et en vitamines B. C’est un plat appétissant qu’on consomme au quotidien, mais qui est aussi proposé les jours de fête. Le thiéré de Seneafood est obtenu par roulage et cuisson à la vapeur de la semoule de mil. Il permet de réaliser de nombreux plats en se substituant royalement au riz et aux pâtes. Il est naturellement sans gluten.

Les plus du produit

Préparé, le thiéré de mil est un plat riche et savoureux. En réalité, le mil est une céréale très nutritive qui peut se substituer au blé, notamment si vous êtes intolérant au gluten. Riche en micronutriments (fer et zinc), il possède des qualités nutritionnelles intéressantes. C’est pourquoi ce produit est naturel, sans gluten, sans additif ni colorant. Il est pratique et économique.

Utilisations

Le plat thiéré de mil fera des heureux si vous le dégustez en famille comme on le fait généralement les vendredis au dîner au Sénégal. Préparez votre plat de couscous et accompagnez-le d’une sauce tomate, d’une sauce à base de patte d’arachide, de feuilles d’épinard, de feuilles de moringa ou de légumes. Mettez à volonté du poisson ou de la viande. Il est également utilisé comme accompagnement de nombreux plats ou ragoûts à base de viande, de poulet, de poisson. Si vous avez un petit creux, vous pouvez aussi le prendre comme en-cas en le mélangeant avec du lait en poudre par exemple.

Informations complémentaires

• Poids: 400 g
• Ingrédients: Mil 100 %