Recette du Thiacry

Découvrez maintenant une recette spécialement conçue pour préparer du Thiacry chaque fois que vous en avez envie. Elle est facile à réaliser et ne coûte pas cher.

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 gousse de vanille
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • 200 g de Thiacry de mil
  • 750 g de lait caillé
  • 75 ou 80 g de lait concentré non sucré
  • 375 g de fromage blanc
  • Instructions
  • Cuire la semoule dans une balance de cuisine
  • Une fois cuite, égrener en utilisant une fourchette
  • Ajouter dans la préparation le lait caillé, le fromage blanc et le lait concentré non sucré. Puis, mélanger le tout
  • Gratter la gousse de vanille et ajouter les graines obtenues dans la préparation
  • Ajouter le sucre vanillé puis mélanger le tout
  • Imprégner toute la préparation finale de semoule
  • Mettre au frais (dans un frigo, au préalable)

Votre Thiacry est prêt à être servi en dessert. Dégustez-le froid pour profiter de bonnes saveurs !