Les feuilles de Kinkeliba sont très recommandées pour calmer un mal ou réduire les risques de contracter une grave maladie. Si vous voulez en faire une infusion, utilisez simplement cette recette d’infusion de Kinkeliba.

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Ingrédients
• Une grosse poignée de feuilles de Kinkeliba
• 1 litre d’eau
• 2 citrons
• Du sucre (en fonction de vos goûts)
• ½ botte de menthe
• Instructions
• Porter l’eau à l’ébullition
• Disposer les feuilles de Kinkeliba dans l’eau
• Laisser bouillir le tout pendant environ 10 minutes
• Filtrer ensuite l’infusion obtenue (Dans une carafe, de préférence)
• Ajouter la menthe
• Laisser refroidir le tout
• Couper les citrons en petits morceaux
• Presser l’un des citrons et incorporer à l’infusion
• Ajouter les morceaux de citron découpés et laisser baigner dans l’infusion
• Sucrer l’infusion (N’hésitez pas à boire sans sucre)
• Ajouter des glaçons ou mettre au frais pendant environ 1 heure
• Servir frais dans un bol

Bonne dégustation !