🍮 Découvrez la recette du Thiacry sénégalais : simple, rapide, irrésistible ! 😋
Envie d’un dessert original qui sort de l’ordinaire ? 🌍
Laissez-vous tenter par le Thiacry, une douceur traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, crémeuse, parfumée et ultra gourmande. ✨
Parfait pour épater vos invités 🎉 ou vous offrir une pause sucrée bien méritée 🧘♀️☕.
📝 Ingrédients :
🥣 200g de farine complète
💧 200ml d’eau chaude
🧀 5 càs de fromage blanc
🥛 5 càs de lait
🌼 1 càs d’arôme vanille
🌸 1 càs d’arôme de fleur d’oranger
🍬 2 sachets de sucre vanillé
🍯 3 càs de sucre
👩🍳 Préparation :
Mélangez la farine complète avec un peu d’eau chaude pour former des petites boules ou grains (comme pour le couscous).
Faites cuire à la vapeur ces grains pendant 20 à 30 minutes.
Une fois refroidis, ajoutez le fromage blanc, le lait, les arômes, le sucre vanillé et le sucre.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Servez frais, décoré d’une feuille de menthe ou quelques fruits secs pour le petit twist final ! 🍃🥥
💫 Ce dessert est un trésor de la cuisine africaine à découvrir absolument !
Alors, prêt(e) à succomber à cette tentation sucrée ? 😉
