Pour bien se désaltérer les jours de chaleur intense, rien de tel que le jus de bissap blanc. Réalisez facilement cette boisson fraîche en vous inspirant de la recette ci-après.
Temps de préparation : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de bissap blanc (extrait de l’hibiscus sabdariffa)
1 botte de menthe fraîche
2 litres d’eau
Du citron
De l’arôme vanille
300 g de sucre blanc (si besoin est)
Instructions
Rincer les feuilles de bissap et de menthe
Faire bouillir toute la quantité d’eau
Plonger ensuite les feuilles de bissap et de menthe
Laisser bouillir pendant 5 minutes, puis éteindre le feu pour laisser tiédir
Lorsque l’eau est tiède, enlever toutes les feuilles et filtrer le liquide obtenu en utilisant une passoire fine
Ajouter le sucre (si vous en avez vraiment besoin), l’arôme vanillé et le jus de citron selon votre convenance
Mettre au frais pendant quelques minutes.
Votre boisson est prête à être servie. Savourez-la en compagnie de vos amis !
Pour bien se désaltérer les jours de chaleur intense, rien de tel que le jus de bissap blanc. Réalisez facilement cette boisson fraîche en vous inspirant de la recette ci-après.
Temps de préparation : 35 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de bissap blanc (extrait de l’hibiscus sabdariffa)
1 botte de menthe fraîche
2 litres d’eau
Du citron
De l’arôme vanille
300 g de sucre blanc (si besoin est)
Instructions
Rincer les feuilles de bissap et de menthe
Faire bouillir toute la quantité d’eau
Plonger ensuite les feuilles de bissap et de menthe
Laisser bouillir pendant 5 minutes, puis éteindre le feu pour laisser tiédir
Lorsque l’eau est tiède, enlever toutes les feuilles et filtrer le liquide obtenu en utilisant une passoire fine
Ajouter le sucre (si vous en avez vraiment besoin), l’arôme vanillé et le jus de citron selon votre convenance
Mettre au frais pendant quelques minutes.
Votre boisson est prête à être servie. Savourez-la en compagnie de vos amis !
